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Qué hay de nuevo

Cocina Consciente en El Squid Roe

Hemos mejorado todos nuestros platillos de pescado con totoaba de primera calidad, criada en granjas del Mar de Cortés. Es trazable, sostenible y parte de un esfuerzo de conservación para restaurar la vida marina en Baja California.

 

Lea la historia completa aquí.

BEBIDAS
BILLYXOLOGÍA
MARGARITA ORIGINAL

Tequila Herradura Ultra + Licor de Jugo de Naranja + Jugo de Lima + Sal.

355ml
265,00 US$
1,000ml
575,00 US$
CADILLAC MARGARITA

Tequila 1800 Añejo + Grand Marnier + Jugo de Lima + Sal.

355ml
295,00 US$
1,000ml
605,00 US$
SPICY MARGARITA

Tequila Herradura Ultra + Jalapeños + Honey + Salt + Grapefruit Juice + Lime.

355ml
265,00 US$
1,000ml
575,00 US$
PALOMA NICE

Hornitos Silver + Jugo de Lima + Refresco de Toronja + Lima.

355ml
265,00 US$
1,000ml
575,00 US$
AMANECER DE TEQUILA

Hornitos Cristalino + Granadina + Jugo de Naranja + Cereza

355ml
265,00 US$
1,000ml
575,00 US$
MANGO BEBÉ

Vodka Grey Goose + Jugo de Naranja + Jugo de Durazno + Jugo de Lima + Chamoy + Tajín.

355ml
265,00 US$
1,000ml
575,00 US$
FRUTOS ROJOS

Vodka Grey Goose + Jugo de arándano + Jugo de lima + Cereza + Soda Sprite

355ml
265,00 US$
1,000ml
575,00 US$
SEXO EN LA PLAYA

Vodka Grey Goose + Jugo de Arándano + Jugo de Naranja + Amaretto.

355ml
265,00 US$
1,000ml
575,00 US$
COSMOPOLITA

Vodka Tito’s + Cointreau Triple Sec + Jugo de Lima + Jugo de Arándano.

355ml
265,00 US$
1,000ml
575,00 US$
PONCHE SQUID

Ron Malibú + Ron Bacardí Añejo + Licor de Plátano + Fresa + Plátano + Granadina.

355ml
205,00 US$
1,000ml
455,00 US$
PIÑA COLADA

Ron Bacardí + Crema de Coco + Leche Condensada + Jugo de Piña.

355ml
205,00 US$
1,000ml
455,00 US$
MOJITO

Ron Bacardí + Menta + Agua Mineral + Jugo de Lima + Azúcar.

355ml
205,00 US$
1,000ml
455,00 US$
DAIQUIRI

Ron Bacardí + Pregunta por Sabores Disponibles.

355ml
205,00 US$
1,000ml
455,00 US$
MIAMI VICE

Ron Bacardí + Piña + Daiquiri de Fresa.

355ml
205,00 US$
1,000ml
455,00 US$
JACK Y COCA

Jack Daniel's y Coca-Cola.

355ml
265,00 US$
1,000ml
575,00 US$
BEAM TONIC

Bourbon Whisky Jim Bean + Mineral Lemonade.

355ml
265,00 US$
1,000ml
575,00 US$
KENTUCKY SUNRISE

Bourbon Whisky Jim Bean + Grenadine + Orange Juice + Cherry.

355ml
265,00 US$
1,000ml
575,00 US$
APEROL SPRITZ
355ml
205 US$
1,000ml
455 US$
ALL SHOTS AT 2x1!

Served in a 1.5 oz shot glass.

VEGAS BOMB

WHISKY CROWN ROYAL + RED BULL.

300 US$
WASHINGTON APPLE

WHISKY CROWN ROYAL + APPLE LIQUEUR + CRANBERRY JUICE.

300 US$
GREEN TEA

WHISKY JAMESON + PEACH LIQUEUR + LEMON JUICE.

300 US$
CHOCOLATE CAKE

VODKA ABSOLUT CITRON + FRANGELICO + SUGAR FROSTED.

300 US$
LEMON DROP

VODKA BELVEDERE + LEMON JUICE + SUGAR FROSTED.

300 US$
FIELD GOAL

VODKA TAMARIND SMIRNOFF + RED BULL + FROSTED WITH TAJIN.

300 US$
PINK PEACH

VODKA BELVEDERE + PEACH LIQUEUR + CRANBERRY JUICE.

300 US$
KAMIKAZE BLUE

VODKA BELVEDERE + BLUE CURAÇAO + LEMON JUICE.

300 US$
SCOOBY DOO

MALIBU RUM + MIDORI LIQUEUR + KAHLUA + PINEAPPLE JUICE + WHIPPED CREAM.

300 US$
MEXICAN SWEET

TEQUILA HERRADURA ULTRA + WATERMELON LIQUEUR + TABASCO + FROSTED WITH TAJIN.

300 US$
ICE SURFER

JAGERMEISTER + MALIBU RUM + PINEAPPLE JUICE.

300 US$
JAGER BOMB

JAGERMEISTER + RED BULL.

300 US$
BEBIDAS SIN ALCOHOL
JUGO DE NARANJA
355ml
85 US$
1,000ml
155 US$
LIMONADA

Limonada natural o con gas.

355ml
55 US$
1,000ml
125 US$
TÉ HELADO

Té helado dulce o sin azúcar.

355ml
55 US$
1,000ml
125 US$
AGUA NATURAL EMBOTELLADA
55 US$
AGUA MINERAL EMBOTELLADA
55 US$
REFRESCOS DE COCA-COLA

Coca-Cola, Sprite y Fresca

55 US$
CERVEZA
TECATE
100 US$
TECATE
TECATE LIGHT
100 US$
TECATE LIGHT
DOS EQUIS
100 US$
AMSTEL ULTRA
100 US$
INDIO
100 US$
INDIO
BOHEMIA CLÁSICA
100 US$
HEINEKEN
100 US$
HEINEKEN
CAGUAMA LIGHT

940 ML

200 US$
MICHELADA

Beer + Clamato + Lemon + Salt + Sauces.

355ml
165 US$
1,000ml
285 US$
DOUBLE CANALA 1 L

Beer + 1.5 oz Tequila or 1.5 oz Vodka + Clamato + Lime + Salt + Sauces.

300 US$
TRIPLE CANALA 1 L

Beer + 1.5 oz Tequila + 1.5 oz Vodka + Clamato + Lime + Salt + Sauces.

350 US$
CAFEÍNA
CAFÉ AMERICANO
65 US$
ESPRESSO
65 US$
ESPRESSO AMERICANO
65 US$
CARAJILLO

Un espresso y 1.5 oz de Licor 43.

225 US$
RED BULL

Original, Tropical, Sandía o Sin Azúcar.

115 US$
RED BULL

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