COMIDA Y CENA
SOPAS Y ENSALADAS
ENSALADA DE LA CASA
Lechuga mixta orgánica con peras, manzanas verdes, fresas, nueces pecanas, arándanos y aderezo de yogur César.
sin extras
155
with Chicken 200gr
250
with Shrimp 200gr
390
con Arrachera 200gr
450
ENSALADA CÉSAR
Lechuga orgánica con aderezo César, queso parmesano y crotones.
sin extras
125
with Chicken 200gr
220
with Shrimp 200gr
360
con Arrachera 200gr
420
ENTRANTES
Estos platos son geniales para compartir.
APPETIZER PLATTER
360 gr wings, 60 gr cheese sticks, three quesadillas, 100 gr fried calamari and french fries.
485
ALITAS
Preparado con la clásica salsa Buffalo, salsa BBQ Jack Daniel's o salsa BBQ Habanero si te gusta más picante. Servido con aderezo ranch y tu elección de cruditas o papas fritas.
495
FRIED CALAMARI
200 gr fried calamari. Served with french fries.
245
NACHOS MACHOS
¡Acepta el desafío! Chips caseros con frijoles refritos, queso Monterey Jack, guacamole, pico de gallo, jalapeños y crema agria.
sin extras
165
with Chicken 200gr
260
with Shrimp 200gr
400
con Arrachera 200gr
460
CHICKEN STRIPS
200 gr chicken strips served with french fries.
215
FISH STRIPS
200 gr fish strips served with french fries.
335
CHEESE STICKS
120gr Monterey Jack cheese served with french fries.
145
GUACAMOLE
Nuestro Guacamole está recién preparado en la mesa.
195
OFERTAS DE CASA
FAMOSAS COSTILLAS TODO LO QUE PUEDES COMER
560gr Costillas de cerdo asadas con salsa BBQ Carlos 'N Charlie's o salsa BBQ Jack Daniel's. Servido con mazorcas de maíz y ensalada de col.
495
CEVICHE DE BILLY
Camarones o Pesca del día salteados en limón con cilantro, chile serrano, tomates, pepinos, cebolla morada, jugo de naranja y clamato, servidos sobre un molcajete.
395
HAMBURGUESA CARGADA
200gr de carne Angus asada a tu gusto con tiras de patata crujiente, bacon, mermelada de cebolla y una mezcla de salsa de mozzarella, chihuahua y queso cheddar. Servido con papas fritas y aderezo de la casa.
295
HAMBURGUESA DE LA CASA
200gr de carne Angus asada a tu gusto y cubierta con tomate, cebolla, pepinillos, queso cheddar y lechuga romana. Servido con papas fritas y aderezo de nuestra casa.
255
CLUB SANDWICH
200gr chicken breast, rye bread, tomato, lettuce, onion, Monterey Jack cheese, served with french fries and house dressing.
235
POLLO VICTORIA
200gr Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso, envuelta en tocino y bañada en salsa de vino blanco. Servido con patatas y verduras asadas.
285
FETTUCCINI ALFREDO
Pasta tradicional con salsa blanca y queso parmesano. Servido con pan de ajo.
sin extras
185
with Chicken 200gr
280
with Shrimp 200gr
420
con Arrachera 200gr
480
EL BIG BURRITO
X-Large flour tortilla, refried beans, Monterey Jack cheese, lettuce and avocado. Served with french fries.
sin extras
145
with Chicken 200gr
240
with Shrimp 200gr
380
con Arrachera 200gr
440
FAJITAS
Receta secreta de la casa, preparada tradicionalmente a la parrilla con pimiento morrón y cebolla. Servido con tortillas, salsa molcajete y guacamole.
sin extras
195
with Chicken 200gr
290
with Shrimp 200gr
430
con Arrachera 200gr
490
SURF & TURF
200gr shrimp 21/25 & 450gr of rib eye. Served with mashed potatoes & grilled vegetables.
925
FILETE RIB EYE
USDA Prime Rib Eye 450gr Filete servido con puré de patatas y verduras asadas.
AGREGAR CAMARONES U12 200gr:
El cual se puede preparar con Mantequilla de Ajo, Tempura, Empanizado, Diablo o Alfredo.
695
FILETE NEW YORK
USDA Choice Beef New York 450gr Filete servido con puré de patatas y verduras asadas.
AGREGAR CAMARONES U12 200gr:
El cual se puede preparar con Mantequilla de Ajo, Tempura, Empanizado, Diablo o Alfredo.
sin extras
625
with Shrimp 200gr
860
PESCADO MAYA
200gr Filete de pescado envuelto con espinacas en salsa de vino blanco, salsa Diavolo, queso Monterey jack y crema de ajo. Servido con verduras y arroz mexicano.
395
PESCA DEL DÍA
200gr Filete de pescado a la plancha, empanizado, salsa alfredo, diablo o cocido con mantequilla de ajo y servido con arroz y verduras.
sin extras
365
with Shrimp 200gr
600
MOLCAJETE
Cebollas cambray y nopales asados con queso al carbón y cubiertos con nuestra salsa borracha. Servido en molcajete con tortillas, frijoles y arroz mexicano.
345
QUESO DE JEFES
Camarones y champiñones refritos en salsa de vino blanco, gratinados con tres tipos de queso y montados sobre roca de lava caliente. Servido con pan rústico y mantequilla.
sin extras
245
with Chicken 200gr
340
con Camarones 120gr
480
con Arrachera 200gr
540
DESSERTS
SEASONAL CAKE
sin extras
135
1 Scoop Vanilla Haagen Dazs Ice Cream
230
CORN BREAD
sin extras
135
1 Scoop Vanilla Haagen Dazs Ice Cream
230
HAAGEN DAZS VANILLA ICE CREAM
95